Semínka na klíčení
Semínka na klíčení – čerstvé klíčky plné chuti po celý rok
Klíčky představují jednoduchý a rychlý způsob, jak obohatit jídelníček o čerstvé rostlinné živiny, vitamíny a minerální látky.
V nabídce najdete semena vhodná pro pěstování oblíbených klíčků, jako jsou vojtěška (alfalfa), cizrna, brokolice, ředkvička, mungo, čočka, hrách a další druhy.
Většinu klíčků můžete sklízet již během několika dní.
Klíčky můžete snadno pěstovat doma v nakličovací misce, sklenici nebo třeba na vatě bez potřeby zahrady či speciálního vybavení.
Řazení produktů
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
15 položek celkem
Proč pěstovat vlastní klíčky?
Klíčky představují nejmladší vývojové stadium rostliny. Během klíčení dochází k aktivaci přirozených procesů v semeni a vzniká čerstvá potravina s vysokou výživovou hodnotou. Proto jsou klíčky oblíbené mezi příznivci zdravého životního stylu, sportovci, vegetariány i vegany.
Domácí klíčení je rychlé, cenově dostupné a zvládne jej každý. K vypěstování klíčků většinou postačí pouze voda, vhodná nádoba a kvalitní osivo.
Jaké druhy semínek na klíčení vybrat?
Pro začátečníky
Pokud s klíčením začínáte, doporučujeme:
- Vojtěšku (Alfalfa)
- Mungo
- Hrách
- Čočku
Tyto druhy klíčí spolehlivě, rychle a nevyžadují složitou péči.
Pro výraznější chuť
Milovníci intenzivních chutí ocení:
- Ředkvičku
- Brokolici
- Hořčici
- Řeřichu
Tyto klíčky mají pikantní nebo kořeněnou chuť a skvěle doplní saláty, sendviče i pomazánky.
Pro vysoký obsah bílkovin
Oblíbenou volbou jsou:
- Cizrna
- Hrách
- Čočka
- Mungo
Tyto klíčky obsahují významný podíl rostlinných bílkovin a jsou vhodné jako součást pestrého jídelníčku.
Jak klíčky využít v kuchyni?
Čerstvé klíčky můžete přidávat do:
- salátů
- sendvičů
- baget
- wrapů
- pomazánek
- smoothie
- polévek
- asijských pokrmů
Díky své chuti, křupavosti a čerstvosti dokážou obohatit téměř každé jídlo.
Jaký je rozdíl mezi klíčky a microgreens?
Klíčky se konzumují včetně semene a kořínku již několik dní po vyklíčení. Pěstují se převážně bez substrátu.
Microgreens neboli mikrobylinky se nechávají růst déle až do vytvoření prvních pravých lístků. Pěstují se nejčastěji na substrátu nebo kokosové podložce a sklízí se nůžkami.
Mnoho druhů semínek z naší nabídky lze využít jak pro klíčení, tak pro pěstování microgreens.
Kvalitní semena pro bezpečné klíčení
Při klíčení je kvalita osiva zásadní. Proto nabízíme pouze pečlivě vybraná semena určená pro konzumaci klíčků.
Každá šarže splňuje vysoké požadavky na kvalitu a sledovatelnost. Pokud byste si nebyli jistí výběrem, rád vám poradím s volbou vhodných semínek i pěstebního vybavení.
Kromě osiva na eshopu najdete také:
- pěstební misky
- pěstební sady
- zvýhodněné sety
- další příslušenství pro domácí pěstování
