Začněte bez zkušeností
Pěstování zvládnete během pár dní.
Čerstvé vitamíny po celý rok
Sklizejte každých 7 - 14 dní
Ověřeno pěstiteli
Prověřené druhy, které fungují v praxi.
Antioxidant Mix kombinuje v sadě tři nejbarevnější druhy microgreens v sortimentu. Všechna semínka vynikají nejen výrazným vzhledem, ale také vysokým obsahem přirozených antioxidantů, vitamínů a minerálů.
Díky červeným a fialovým odstínům vytváří velmi atraktivní sklizeň, kterou lze použít jak v běžné domácí kuchyni, tak v profesionální gastronomii.
Chuťově nabízí spojení jemně oříškového Červeného Amarantu, pikantní Ředkvičky Red Rambo a sladko-peprného Červeného zelí.
Sada semínek obsahuje:
- Červený Amaranth
- Ředkvička Red Rambo
- Červené zelí
Detailní popisy semínek v sadě:
Červený Amaranth
Sytě červené listy a červeno-růžové stonky patří mezi nejatraktivnější microgreens na trhu. Jeho jemná, lehce oříšková chuť připomíná kaštany a výborně doplňuje saláty i profesionální gastronomii.
Pěstování
- náročnost: střední
- doba růstu: 14 až 16 dní
- zatemnění: 3 až 4 dny
- zalévání: zřídka
Zdravotní benefity Obsahuje vitamíny C, E a K, železo a vápník. Přispívá k normální tvorbě krve, zdraví kostí a ochraně buněk před oxidativním stresem.
Ředkvička Red Rambo
Profesionální gastronomická odrůda s purpurovými listy a červenými stonky. Vyniká výraznou pikantní chutí a mimořádnou barevností.
Pěstování
- náročnost: snadná
- doba růstu: 9 dní
- zatemnění: 3 dny
Zdravotní benefity Obsahuje vitamíny A, B, C, E a K spolu s vápníkem, železem a hořčíkem. Patří mezi nejbohatší barevné druhy microgreens.
Červené zelí
Zářivé červené a fialové odstíny doprovází peprná chuť s příjemným sladkým dozvukem.
Pěstování
- náročnost: střední
- růst: 7 až 9 dní
- zatemnění: 2 až 3 dny
Zdravotní benefity Zdroj vitamínu C a K, hořčíku, jódu a vápníku. Přispívá k pestré a vyvážené stravě.
Použití v kuchyni
- fine dining
- dekorační prvky
- saláty
- carpaccio
- vegetariánská jídla
Sada obsahuje celkem 3ks balení semínek zvolené váhy.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.